A Fantic Caballero SCRAMBLER 700 fejlett elektronikai csomaggal és mesés teljesítménnyel büszkélkedhet, köszönhetően a 689 cm³-es, 2 hengeres (Yamaha CP2-es) párhuzamos motornak, amely 9000 ford./percnél maximálisan 74 LE leadására képes. Az ebben a scrambler motorkerékpárban található motor a termékcsalád élvonalát képviseli, és ez az első alkalom, hogy egy japán motormodell olasz vázat ölel magához.
Az aszfalton és terepen nyújtott tökéletes teljesítmény mellett a Caballero Scrambler 700 motorosai a teljes fordulatszám-tartományban robusztus nyomatékgörbével élhetnek: 8000 ford./percig konstans 60 Nm, 6500 ford./percnél pedig 70 Nm csúcsnyomatékkal. Ezek az értékek az alaposan átgondolt tervezés és a beszívó- és kipufogórendszerek kalibrálásának eredményei.
A Caballero 700 kivételes teljesítményt nyújt, és a legjobb választás lehet hosszabb távú utazásokhoz is. A kényelmes nyereg bőséges helyet biztosít az utas számára.
A váz kiváló egyensúlya az új nagyszilárdságú acélváznak és a kiváló minőségű alumíniumötvözetből készült lengőkarnek köszönhető. A Marzocchi felfüggesztés egy robusztus, 45 mm-es fordított villából és egy állítható előfeszítésű lengéscsillapítóból áll. A felfüggesztés beállításai és a 150 mm-es rugóút számtalan órányi, minden körülmények közötti motorozás – gyors pályák, autópályák, kanyargós utak, földutak és terep – optimalizálásának eredményei.
A Caballero 700 kiváló fékteljesítményt is nyújt. Ez a Fantic motorkerékpár sikeresen megbirkózik bármilyen úttal, köszönhetően a 330 mm-es tárcsa és a 4 dugattyús Brembo féknyergek elöl, valamint a 240 mm-es tárcsa és a Brembo féknyereg hátul kombinációjának.
A Scrambler 700 különleges stílusát a Caballero történetének egyik leghíresebb változata, az 1974-1976-os 125 RC modell ihlette.
Első pillantásra a Caballero 700 könnyen felismerhető tiszta és egyszerű vonalainak köszönhetően, amelyeket a Fantic Style Centre gondosan megformált. Az olyan szimbolikus elemek, mint a piros tank, a kerek fényszórók és az oldalsó paneleken lévő sárga versenytáblák modern akcentusokkal, mint a CNC-vel készült motorburkolatok és a triplaszorítók, valamint a kipufogórendszer karbon védőeleme fonódnak össze. A klasszikus piros szín mellett matt metálkék változat is elérhető, amely szintén a Caballero történetéhez kötődik.
Technológiai szempontból a Caballero 700 fejlett elektronikai csomaggal van felszerelve. Ez a modell a világ első scramblere, amelyet ikonikus kerek, 3,5"-os TFT-kijelzővel szereltek fel, beépített Bluetooth-szal a hívások és a média vezérléséhez.
A motoros három vezetési mód közül választhat: STREET, OFFROAD (kifejezetten a megszokott utak elhagyására létrehozva) és CUSTOM, utóbbi lehetővé teszi az összes beállítás – a kanyarodási ABS-től a Kipörgésgátlóig – szükség szerinti konfigurálását, egészen a teljes kikapcsolásig. A csomagot a teljes LED-világítás teszi teljessé.
A Caballero 700 az első Fantic motorkerékpár, amely alapfelszereltségként kínál kanyarodási ABS-t és kipörgésgátlót. A kifinomult IMU egység lehetővé teszi a jármű irányítását még erős oldaldőlés esetén is, biztosítva a pontos és megbízható elektronikus beavatkozást. Szükség esetén mindkét vezérlőrendszer kikapcsolható, például igényes terepviszonyok között.
A feltüntetett teljesítmény a Gyártó által deklarált szerkezeti teljesítmény, és eltérhet a homologizálható teljesítménytől, amelyet a jármű a gyári teljesítménykorlátozás miatt fejleszt a vonatkozó előírások betartása érdekében.